Клубничный сорбет на палочке

Вкусный мир

Десерты

Мороженое

Ингредиенты (на 6 порций):

50 г сахарной пудры, 225 г клубники, растертой в пюре, 4 столовых ложки свежего апельсинового сока.

Приготовление блюда:

Растворить сахар в 6 столовых ложках воды, довести до кипения и кипятить 2 минуты. Охладить, добавить протертую через сито клубнику и апельсиновый сок. Перелить в форму для морозильной камеры и замораживать в течение 4 часов. Затем взбить сорбет вилкой и разложить по формочкам. Вставить палочки и заморозить до затвердения. Перед подачей вынуть из формочек.

Приятного аппетита!

Источник: allsweet.net