Оладьи рыбные

Вкусный мир

Выпечка

Блины, оладьи

Ингредиенты :

1 кг минтая, 3 яйца, 200 г майонеза, 5 ст. ложек муки, перец и чеснок - по вкусу, 1 ч. ложка соды.

Приготовление блюда:

Минтай отварить в подсоленной воде, остудить, удалить кости, измельчить вилкой. Добавить яйца, майонез, 5 ст. ложек муки, перец, чеснок - по вкусу, соду. Все хорошо перемешать и печь, как оладьи. Подавать как в горячем, так и в холодном виде. Можно допечь в духовке, посыпав сверху чесноком и тертым сыром.

Приятного аппетита!

Источник: www.myjane.ru